ナシエルグループでは、店舗ビジネス事業者様に向けた成長支援サービスを展開しております。
今回は、GYROグループが運営する100種のワインビュッフェなのに高利益「ESOLA」、10坪以下で低投資・坪売70万超え「アガリコ餃子楼」、京都発・旬食材と少量多品目で優雅な朝食体験を提供「M＆Maison KYOTO」の3つのブランドを一度にご案内する説明会を開催いたします。
累計230店舗以上を展開する飲食経営の第一人者であるGYROホールディングス代表取締役 根本 寿一 社長が特別登壇します。
各業態の責任者から、これらのビジネスモデルの詳細、収益シミュレーション、そして本部による強力なサポート体制などについて詳しくご説明いたします。
それぞれのお料理をお楽しみいただける無料試食会も開催しますので、少しでも興味をお持ちいただけましたらぜひご参加ください。
■日程
2025年10月30日（木）
開場 ： 14：45～
説明会 ： 15:00〜17:00
試食・懇親会 ： 17:00〜18:30
■場所
東京都新宿区歌舞伎町１丁目１６－３ セレサ陽栄新宿ビル ５Ｆ 「ESOLA 新宿店」
■ブランド紹介
◇ アガリコ餃子楼
狭小 × アジアン屋台 × 町中華で高収益。
- 独自性で2等立地でも選ばれる、新・町中華のバル酒場。
- 看板の焼き餃子を中心に高粗利メニューを展開。
- アジアンテイストの異国情緒あふれる空間で女性も入りやすい雰囲気。
- 7坪〜対応可能で初期投資を抑えられるスモールモデル。坪売70万超えの実績あり。
- 個人開業や独立支援業態にも最適。
◇ M＆Maison KYOTO（エムアンドメゾン キョウト）
優雅な付加価値 × 京都らしさ × 感動体験。
- 一汁三菜・五菜・七菜をモダンに再構成。
- 京都の旬食材と丁寧な手仕事で感動の朝食体験を提供。
- 営業は朝〜昼中心で、人件費・リスクを抑えつつ高収益（年間平均利益40％超えの実績あり）
- 観光導線・ホテル街での展開に最適。
■こんな方におすすめ
・飲食業への新規参入や業態転換を検討している法人様
・初期投資を抑えつつ、高い収益性を目指したい方。
・時代のトレンドを掴み、競合と差別化できる個性的な業態を探している方。
・原価高騰・人手不足などにより、既存飲食事業の収益改善に課題を感じている方
・フランチャイズ展開において、安定経営・長期継続が可能なブランドを探している方